ALBA BİSKİN
Kremabör, çikolata sosları, çeşitli krema yapımı ve kurabiye çeşitlerine özel, bitkisel pastacılık margarinidir.
- Mikserde çabuk kabarır, sertleşme ve sulanma yapmaz, kokusuz ve aromasızdır, doğal bir yapıya sahiptir.
- Diger yağlarla karışıma uygundur.
- Kurabiye ve bisküvilerde tazelik ve gevreklik sağlar.
- Pişirilen ürünlerin raf ömrünü uzatır.
- Çırpılıp kabardıktan sonra rengi kar beyazıdır.
- Soslara parlaklık verir, matlaşma yapmaz.
- Çeşitli gıda boyaları ile renklendirilebilir.