- Hamurda kuruma olmaz,
- Hamur işlenebilirliği kolaydır,
- İyi kabarır,
- Hamura kolayca şekil kazandırır,
- Uzun süre tazeliğini korur.
 
İÇİNDEKİLER
 
Buğday Unu, Askorbik Asit (E 300), Max.Kül: 0,650 Min. Protein: % 10,5
%14,5 Rutubet esasına göre paketlenmiştir.

Türk Gıda Kodeksi buğday unu tebliğine uygundur.
Gluten içerir.